Glenlivet 35 Jahre 1979 Silver Seal Special Bottling

Glenlivet 35 Years old 

Silver Seal - Whisky is Art Collection

distilled 1979, bottled 2014
Cask No. 6100 - one of 178 Bottles

51,3% vol. alc. / 70cl 

Die Flaschen der Collection „Whisky is Art" – sollen die Verbindung zwischen Whisky und Kunst darstellen. Das Etikett der Flaschen sowie die tollen Geschenkboxen spiegeln diese Verbindung mit Bildern von kunstgeschichtlich wichtigen Gebäuden wieder. Der Glenlivet Silver Seal 35 Years Old 1979 reift 35 Jahre lang und ist dem neuromanischen Palast aus dem 19. Jahrhundert, dem Neuschwanstein Castle gewidmet.

Es handelt sich wohl um ein Refill- Sherryfass mit reifen Früchten,   Mandelöl, etwas Honig, Tabak, Walnüsse, altes Leders, eine Menge verschiedener Kräuter und Pilze.  Im Abgang verschiedene Kräutergewürze aus der Eiche. 

90 Pkt. Whiskyfun - Kommentar: "it was a lovely refill cask. Only time can do this. No ‘technology’ could do this. Now, do we really need this pre-Photoshop style of whisky? Yes we do!"