Produkte von Isle of Raasay

Die Distillery Raasay liegt auf der gleichnamigen Insel der inneren Hebriden, einer Nachbarinsel von Skye. Sie gehört der R&B Distillers Limited, die von Alasdair Day und Bill Dobbie gegründet wurde. Baubeginn war 2016 und bereits im September 2017 floss der erste Newmake. Das einstige Hotel Borodale House wurde auf dem Gelände wurde zum Besucherzentrum der Brennerei umfunktioniert. Die Brennerei produziert einen leicht rauchigen Whisky mit süßen Fruchtnoten, cremiger Vanille und schöner Eichenwürze.