Bunnahabhain

Bunnahabhain ist eine Whiskybrennerei in Bunnahabhain bei Port Askaig auf der Isle of Islay.
Sie wurde 1881 von James Ford, James Greenlees und William gegründet. Die Produktion von Whisky begann 1883. Von 1930 bis 1937 war die Brennerei geschlossen. 1963 wurde sie um je eine wash- und eine spirit still erweitert. Zwischen 1999 und 2003 wurde nur sporadisch produziert. Bis 2003 war die Distillerie im Besitz der Highland Distillers (The Edrington Group). Vor der drohenden Schließung wurde die Distillerie 2003 von Burn Stewart Distillers gekauft.
 
Das wenig torfhaltige Wasser der Brennerei stammt aus dem Fluss Margadale. Dies ist eine unterirdische Quelle. Das verwendete Malz wird zum Teil aus der Port Ellen-Mälzerei bezogen.
Von der Destillerie wird eine Vielzahl von Originalabfüllungen verausgabt. Vom Geschmack her frisch, süßlich, nussig, kräuterartig, salzig, wenig Torf.