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Highlands

Die Highlands sind geographisch gesehen die größte Whiskyregion Schottlands bieten ein breites Spektrum von Whisky jeder Art an.

Die Destillerien in den östlichen Highlands produzieren einen bemerkenswerten frischen und fruchtigen Whisky (z.B. Edradour, Glenturret, Aberfeldy) bzw. auch einen deftigen Whisky (Royal Lochnagar, Glen Garioch oder Glendronach).

Die nördlichen Highlands erstrecken sich nördlich von Inverness, meist entlang der Küste (z.B. Glenmorangie, Dalmore, Clynelish, Old Pulteney). Ihre Whisky's sind zumeist fest, frisch und leicht salzig. Meeresaromen und Heidekraut.

Die westlichen Highlands ist ein großer Landstrich mit wenigen Destillerien (Ben Nevis, Oban, Loch Lomond, Glengoyne). Der Malt ist häufig robust, trocken und schwer mit Noten von Honig, Heidekraut, Torf und Nuss.

 

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Highlands

Die Highlands sind geographisch gesehen die größte Whiskyregion Schottlands bieten ein breites Spektrum von Whisky jeder Art an.

Die Destillerien in den östlichen Highlands produzieren einen bemerkenswerten frischen und fruchtigen Whisky (z.B. Edradour, Glenturret, Aberfeldy) bzw. auch einen deftigen Whisky (Royal Lochnagar, Glen Garioch oder Glendronach).

Die nördlichen Highlands erstrecken sich nördlich von Inverness, meist entlang der Küste (z.B. Glenmorangie, Dalmore, Clynelish, Old Pulteney). Ihre Whisky's sind zumeist fest, frisch und leicht salzig. Meeresaromen und Heidekraut.

Die westlichen Highlands ist ein großer Landstrich mit wenigen Destillerien (Ben Nevis, Oban, Loch Lomond, Glengoyne). Der Malt ist häufig robust, trocken und schwer mit Noten von Honig, Heidekraut, Torf und Nuss.

 

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Glengoyne 1973 b. 2003 Single Cask 1540 Glengoyne 1973 b. 2003 Single Cask 1540
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Glenesk 1985, b. 2000 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Glenesk 1985, b. 2000 Gordon & MacPhail...
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Glengoyne 18 Years Unhurried Since 1833 Glengoyne 18 Years Unhurried Since 1833
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Loch Lomond 2011/2019, Limited Edition for Sexywhisky - only 40 Bottles, Single Malt Scotch Whisky - matured in a Ex-Bourbon Cask 60,9% vol. alc. / 70cl
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Old Pulteney 12 Jahre 2008 Viking Series, Sherry Butt Finish, Single Cask #13, 670 Flaschen Cask Strength 56,2% / 70cl.
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Brora 21 Jahre 1982, bottled 2004, Douglas Laing - The Old Malt Cask, Single Cask DL 312, 708 Flaschen 50% vol. alc. / 70cl
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Glenmorangie 10 Years old - altes Label 2nd Generation - Screw Cap, Importata Dalla Silver, Firenze 70cl / 40% vol. alc.,
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